WeLovesBeautyStuffs
maandag 11 november 2013
Citroenmakronen maken
Ik ga jullie eens wat vertellen over koken en bakken, ik heb heel veel site's voorbij zien komen en dacht dit is leuk om op mijn blog te zetten.
wat heb je nodig:? Citroencrème:
1: 125 gr. gemalen amandelen 3 biologische citroenen
2: 175 gr. poedersuiker 140 gr suiker
3: 100 gr eiwitten 3 eieren
4: 75 gr basterdsuiker 1 eetlepel maïzena
5: 1 snuifje gele kleurstof poeder
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven op 175 C / gasoven stand 3-4 / 16 C convectie. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Meng de gemalen amandelen met de poedersuiker en zeef uit over een vel bakpapier
3. Klop de eiwitten stijf. Voeg 1/4 van de suiker toe, vervolgens de resterende basterdsuiker,terwijl je blijft kloppen op hoge snelheid.
4. Roer het amandelmengsel door het eiwit en roer het voorzichtig met een spatel ( dit heet de macaronnage!). Je moet het mengsel met de spatel optillen en vervolgens plat maken tot een glad geheel of als een lint. Tot slot, voeg je een snufje van de gele kleurstof toe.
5. Vul een puntzak met het mengel. Knijp rondjes op de bakplaat. De zak moet loodrecht gehouden worden, de bakplaat bijna aanraken. Knijp de zak totdat je het gewenste formaat hebt en laat vervolgens de druk los en maak een snelle beweging met je pols waarna je door gaat met de volgende. Laat wat ruimte tussen elke makroon, leg ze in verspringende rijen op de bakplaat.
6. Tik de bakplaat op een tafel of een werkoppervlak om eventuele luchtbellen te verwijderen en laat de makronen 15 minuten staan ( de makronen zullen er knapperig door te worden ) en bak ze vervolgens in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten.
7. Om te kijken of de makronen gaar zijn druk je ze zachtjes in, als ze zacht zijn en bewegen wanneer ze ingedrukt worden zijn ze niet gaar! Verwijder de makronen uit de oven als ze klaar zijn, en laat afkoelen op de bakplaat.
8. Voor de citroencrème: Was en droog de citroenen. Rasp de citroenschillen, en combineer ze in een pan met het citroensap en de maïzena. Roer de suiker erdoor. Kook op laag vuur. Klop de eieren en voeg toe aan het citroenmengsel. Verhoog het vuur tot medium onder voortdurend roeren tot het dik wordt, of ongeveer 4 minuten.
9. Haal van het vuur en de citroencrème in een pot. Zet in de koelkast als het is afgekoeld. Je kan de crème in de koelkast bewaren en dan blijft het een week goed!.
10. Om de makronen af te maken besmeer je de platte kant van een makroon met crème en leg je er een tweede op. De makronen zullen door de crème blijven plakken. Herhaal dit totdat je alle makrons hebt gebruikt.
11. Als je ze kunt weerstaan, zet ze dan in de koelkast en wacht tot de volgende dag, dan zullen ze nog beter smaken!
Veel plezier ☺
X Femke
zaterdag 9 november 2013
DIY : Zeep maken ☺
http://www.youtube.com/watch?v=E906g-UsT7c
Sorry dat ik geen foto's en zo heb maar ik heb er een filmpje van YouTube van zo is het nog leuk om zeep te maken. Veel plezier met kijken !
XxXxX Nikki en Femke ♥
Nieuwe nagellak van de HEMA ♥
Hier zijn ze dan de nieuwe nagellakjes van de Hema ze zijn zo schattig. Ik heb de blauwe, toen ik ze zag dacht ik dat ze te doorzichtig waren als je ze op de nagels deed, dat bleek niet zo het is een hele mooie kleur. Volgens mij kosten ze : €3.00 als ik me niet vergis. Ik zal even laten zien het ze uit zien op de nagels
Ik heb ook nog een leuke nagellak tips zo maar je je nagel kleuriger en niet gewon blauw:
deze glitter kleur kun je kopen bij de Kruidvat ik vind het zelf heel mooi!. ♥
Ik ga binnen kort nog de anderen kleuren kopen. Doegg ♥
woensdag 6 november 2013
DIY: Armbandje maken ♥
Wat heb je nodig:
1: ijzeren ringen'
2: gekleurd touw/garen
3: Een seconden lijm met een satéprikker in het klein
4: kraaltjes/ groot en klein
We beginnen!:
Je pakt het ijzeren ringetje en het kleine satéprikkertje.
Dan doe je wat lijm op de prikker en doe dan een heel klein beetje lijm in het midden van de ring kijk maar op het plaatje. Dan kies je een leuke kleur gare/touw uit en begin het er gewoon om heen te wikkelen. Als je klaar bent moet je nog wat lijm doen voordat je het afwerkt dan kun je het nog laten plakken.
Als je kraaltjes wilt lees dan snel verder:
Je knipt een stukje open van de ring, dan rijg je de kralen er aan en nijp je het weer dicht. Zo eenvoudig het. Nu is je armbandje klaar.
Tips: ♥
1: je kunt het gebruiken voor vriendschap armbandje.
2: Je kunt de armbandjes ook verkopen.
3: of je doet ze voor de sier om.
4: als je 5 of 6 armbandjes hebt gemaakt en allemaal anderen kleuren kun je bijv. roze om doen bij een roze broek enz.♥
Veel plezier met het maken van deze leuke armbandjes.
woensdag 23 oktober 2013
Zelf lipscrub maken ♥
Hey dit is weer een nieuw bericht een super leuk bericht voor als je je verveeld.
Wat heb je nodig:
○ Een bakje
○ Suiker
○ Honing
○ Een theelepeltje
○ vaseline
Hoe moet het?
1: Je doet 3 theelepeltjes suiker in het bakje.
2: Je doet er vervolgens weer 3 theelepels honing in het bakje
3: Een hele theelepel vaseline.
4: Nu ga je hard roeren tot dat het helemaal fijn is.
Dan zie je hier onder het eindresultaat
Het kan zijn dat jullie een anderen kleur hebben maar wij hebben een kleurstof toegevoegd.Voor dat je gaat beginnen kijk hier onder naar de tips anders lukt het maken niet !
tips:
○ het kan maar Max. 3 dagen in de KOELKAST.
○ je kan kleurstoffen toevoegen
○ het kan heel erg plakken, dus kijk uit als je het met kindjes gaat maken.
○ Het is niet erg als het in je mond komt het moet natuurlijk niet maar het smaakt dat wel nog naar honing.
○ veeg het met een doekje af NIET met een handdoek dat kan er niet goed uit komen.
Veel plezier ♥
Abonneren op:
Posts (Atom)